Archivo de la etiqueta: Santiago

Motemei Cocina Taller

Un buen descubrimiento fue Motemei, una cocina – taller donde se puede degustar gastronomía chilena sentados al lado del fogón, mientras Patricio y Jennifer, los chefs y propietarios, cocinan buenísimos platos. Ellos me explicaron que motemei era la técnica que … Seguir leyendo

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VOP Café Bistró

Cuando estuve en Chile, comenzaba el buen tiempo. Y poder comer en una terraza al aire libre sentaba muy bien. Descubrí este lugar entre mis múltiples paseos en solitario por la ciudad. Lo primero que me llamó la atención fue … Seguir leyendo

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Casa Zucca

Cuando estuve en Santiago, encontré un rincón de silencio donde poder pasar una tarde tranquila en medio de la bulliciosa ciudad. Casa Zucca apenas tiene unos meses pero es un café donde poder desayunar, almorzar o tomar un café por … Seguir leyendo

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Metissage Boulangerie

“Pan bueno cada día”. Esa es la idea de esta panadería francesa. Cada día ofrecen a sus clientes pan y bollería recién hecha, un surtido variado de productos gourmet y, al medio día, un rico y sano menú de alimentos … Seguir leyendo

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